日前，预示着现代化生猪定点屠宰场四号项目的月奠基，标志着广东省深圳市政府乡里办实事的十大项目之一———四大定点屠宰场全部建设动工。 据介绍，一号生猪定点屠宰场预计将在今年三四月份投产，二号、三号未来将会在年底完工，四大屠宰场竣工后日屠宰生猪量平均1．2万头～1．6万头，将彻底解决问题深圳市居民生猪肉五品消费安全性问题。
据介绍，四号现代化屠宰场坐落于龙岗坑梓街道龙田社区，总投资近3亿元。竣工后可超过以下规模：每日屠宰生猪4000头，日产中西式肉制品10吨，屠宰活牛200头，活羊1500头，设施5000吨冷库的生产工艺，自动化掌控和污水处理等关键技术皆按照欧盟标准展开建设，确保生产工艺、加工水平超过国内外先进设备水平。
而之前3个大型屠宰场早2007年年底全部动工建设，分别坐落于公明、石岩、横岗。
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