连续下降两个多月的猪肉价格近期迎来了反弹，据分析师表示，由于春节前腹泻疫情造成子猪大量死亡，根据生猪养殖周期，最早4月中旬之后，180斤以上的大猪供应将会出现不足,从而推动猪肉价格的持续走高。此外，随着“五一”假日临近，猪肉消费需求将会有所提升，在一定程度上也会拉高猪肉价格。
目前猪肉价格仍处在触底反弹阶段，上涨幅度十分有限，但随着需求上升和大猪供应减少，5月猪肉价格有望迎来新一轮上涨行情。
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